Baristakaffe, der får træerne til at vokse ind i himlen
Drik din favoritkaffe fra Slow, og få fuld indblik i værdikæden. Fra skov til kop.

Slow er en CROWD PLEASER
Vi serverede 600 kopper Slow-baristakaffe til kræsne besøgere på messen Bite Copenhagen. Hele 99,8 % syntes, at Slows kaffe smagte rigtigt godt.
Alt andet end en standardkaffe. Bæredygtig baristakaffe.

Jeres kaffe har aldrig smagt bedre!

Få bæredygtig baristakaffe fra din egen kaffefarmer

MØRK / MELLEM / LYS RIST
(Filter/ Espresso)
Særlige betingelser og begrænset udvalg
Fra skov til kop –
sådan får du den ultimative baristakaffe fra Slow

Efter turen i vådmøllen fermenteres kaffen, før den tørres på de overdækkede tørreborde, der typisk er placeret ved siden af farmerens hus.
Kaffebærrene høstes hvert år fra september til januar. (På billedet: Mr. Khamtai fra Houay Way-landsbyen)


Slow-farmernes kaffe eksporteres til Danmark, hvor vi rister kaffen i en topmoderne Loring-maskine på et mikroristeri i København. Det enkelte parti fra hver enkelt kaffefarmer følges nøje under ristning og emballering, for at sikre sporbarheden af din kaffe.
Slow-risteprofilerne er skabt af vores ristemester Michael De Renouard, en af de førende specialkaffeeksperter i Norden.

Så er kaffen klar til levering på dit kontor, din restaurant eller din café, hvor som helst i Norden.
Hver kaffepose er forsynet med en QR-kode, så du kan se netop den farmer, som har dyrket det parti, du får.
