Mistä tietää, että kahvi on laadukasta? Tutustu Slow-kahvin tuotantoprosessiin!

Laadukkaalla kahvilla on monia erityispiirteitä, jotka liittyvät kahvipapujen viljelyyn ja tuotantoon ennen kuin kahvi edes paahdetaan. Parhaan kahvin tuottamiseksi kasvuolosuhteiden, kahvin viljelyprosessin ja paahdon sekä uuttamisen tulee olla kunnossa. Slow-kahvin matka on läpinäkyvä kahvitilalta kuppiin saakka. Slow-kahvi tulee Laosin ylängöltä, missä se kasvaa luonnollisesti puiden latvusten alla. Viljelijämme keräävät kypsyneet kahvimarjat käsin, prosessoivat ja kuivaavat …

Mistä tietää, että kahvi on laadukasta? Tutustu Slow-kahvin tuotantoprosessiin! Lue lisää »